07 octobre 2011

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Blé tendre : les variétés cultivées

Aucune variété inscrite n’est sélectionnée spécifiquement pour l’agriculture biologique en France à ce jour. Les variétés de blé tendre cultivées en bio sont le plus souvent choisies en fonction de leur potentiel de panification....

07 octobre 2011

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Protéagineux : une production de qualité mais des rendements instables

Les problématiques liées à la culture des protéagineux en agriculture biologique sont différentes de celles liées aux céréales. Les teneurs en protéines sont satisfaisantes et la question de la gestion de l’azote ne se pose pas. Ce...

07 octobre 2011

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Sélection variétale : des variétés couvrantes à très bonnes teneurs en protéines en Autriche

En Autriche, la sélection variétale est depuis longtemps basée sur une conduite de culture à bas intrants. Beaucoup de variétés développées en conventionnel conviennent également pour le bio. Des tests VAT (Valeur Agronomique et...

07 octobre 2011

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Blé tendre : favoriser qualité, résistance aux maladies et compétitivité vis-à-vis des adventices

En blé tendre, la sélection génétique a progressé en termes de variétés destinées à la production intégrée, mais l’agriculture biologique reste lésée. Aucune des variétés inscrites en France n’est sélectionnée spécifiquement pour le...

06 octobre 2011

Pays de la Loire

Protection des semences sur céréales à paille : les solutions disponibles en 2011

La protection des semences doit se raisonner comme n’importe quelle autre intervention phytosanitaire : le produit retenu doit permettre de couvrir les risques réellement encourus à la parcelle.