23 février 2012

Rouille jaune

Valoriser les résistances génétiques pour une lutte efficace et économique

La valorisation des gènes de résistance des variétés est le moyen le plus efficace et le plus économique pour lutter contre la rouille jaune. Explications de Claude Maumené, d'Arvalis - Institut du végétal, spécialiste de la lutte...

21 février 2012

Génétique

De nouvelles méthodes de sélection variétale

En blé dur, depuis les années 1970, la sélection génétique a permis un gain de rendement de 0,49 q/ha chaque année. Pour maintenir ce progrès,  de nouvelles méthodes peuvent être utilisées, comme la sélection assistée par...

19 janvier 2012

UE

Autorisation de 3 variétés de maïs OGM

Le 12 décembre dernier, la Commission européenne a adopté trois décisions autorisant des maïs génétiquement modifiés pour 10 ans.

19 janvier 2012

Céréales secondaires

Les variétés d’avoine passées à la loupe

D’hiver ou de printemps, noires ou blanches, « nues » ou « vêtues », les variétés d’avoine peuvent se décliner sous divers profils. De leurs caractéristiques agronomiques à leur valorisation en alimentation, voici les dernières...

12 janvier 2012

Variétés d’orges de printemps

Un large choix pour les malteurs et les brasseurs

Du rendement, du calibre et pas trop de protéines. Outre la qualité technologique, la filière brassicole s’intéresse avant tout à ces trois critères pour déterminer ses « variétés préférées ». Pour 2012, elles sont huit à se...